摘要:
实验观察蚕蛹蛋白多肽对小鼠的免疫调节作用。实验将蚕蛹蛋白多肽分为高、中、低剂量组,分别为5.0、1.7、0.6g/kg bw·d 喂饲小鼠40d,观察小鼠免疫器官指数变化、迟发型变态反应(DTH)、抗体生成细胞数和碳廓清能力等4 个实验项目。实验结果表明:与阴性对照组比较,蚕蛹蛋白多肽能显著增加小鼠胸腺指数,增加小鼠足跖肿胀度,增加小鼠抗体细胞生成数量,增加单核- 巨噬细胞吞噬能力。说明蚕蛹蛋白多肽具有明显的免疫调节作用。
中图分类号:
戚颖欣1,孟 军2,曹柏营1,费保亮1,闻其龙1. 蚕蛹蛋白多肽对小鼠免疫调节作用的研究[J]. 食品科学, 2009, 30(23 ): 419-421.
QI Ying-xin1,MENG Jun2,CAO Bai-ying1,FEI Bao-liang1,WEN Qi-long1. Immunoregulation Functions of Pupa Polypeptides in Mice[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(23 ): 419-421.